El Gobierno provincial apoyará a la Cooperativa de mujeres de Cuipán

La visita del mandatario a la fábrica, ubicada sobre la Ruta Nacional 40, permitió evaluar las necesidades de un grupo de mujeres que sostiene este proyecto productivo desde hace ocho años mediante la elaboración de dulces y conservas regionales.

Impulso a la producción regional

Durante el recorrido, las integrantes de la cooperativa compartieron el proceso de elaboración de sus productos, que incluyen mermeladas, panes de membrillo, conservas, arropes y pickles, utilizando materia prima proveniente de productores del departamento San Blas de los Sauces.

Quintela destacó el valor social y económico de la organización, subrayando que su labor no solo reduce el desperdicio de alimentos, sino que también genera ingresos fundamentales para las familias de la comunidad.

Desafíos frente al contexto económico

El mandatario reconoció que, a pesar de la consolidación del emprendimiento, las productoras enfrentan barreras para ampliar su capacidad debido a la falta de acceso a créditos accesibles.

“Lamentablemente, no pueden acceder al crédito subsidiado que solía otorgar el Estado nacional ni a un crédito convencional, porque las tasas son altísimas”, señaló el Gobernador al analizar la situación financiera que atraviesa el sector.

Ante este panorama, el Gobierno provincial iniciará un trabajo conjunto con las integrantes de La Sauceña para buscar alternativas que permitan sostener y potenciar el crecimiento de este proyecto productivo local.