ESTUDIANTES LANZAN YERBA ORGÁNICA EN LA RIOJA
Un grupo de estudiantes de cuarto y quinto año de la EPET N° 2 ha desarrollado un proyecto educativo que culminó en el lanzamiento de Yerbita Riojana, una yerba orgánica que combina hierbas medicinales de la región.
Alumnos de cuarto y quinto año de la EPET N° 2 concretaron un innovador proyecto educativo al desarrollar y lanzar al mercado Yerbita Riojana, una yerba orgánica elaborada con hierbas medicinales autóctonas de la región.
Un proyecto educativo innovador
La docente Mariela Olivera explicó que el proyecto implicó un proceso de análisis técnico y científico que culminó con la creación de un producto pensado como un verdadero emprendimiento.
Los estudiantes lograron plasmar todos los conocimientos teóricos en un producto final que buscan posicionar en el mercado y convertir en un negocio sostenible.
Composición y estudio de mercado
La propuesta busca revalorizar las plantas medicinales de la zona mediante una mezcla elaborada con yerba orgánica y cinco especies seleccionadas por sus propiedades: menta, hierba larga, cedrón limón, muña y té de burro.
Antes de definir la composición del producto, los estudiantes realizaron un estudio de mercado basado en 100 encuestas sobre hábitos de consumo de mate.
Propiedades y beneficios
Los resultados del estudio permitieron identificar las variedades más elegidas por los consumidores, quienes manifestaron su interés por una yerba de sabor suave y completamente natural.
Además de ofrecer una alternativa saludable, los alumnos destacaron que las hierbas incorporadas poseen propiedades medicinales reconocidas por la tradición popular.
Disponibilidad y futuro del producto
Actualmente, Yerbita Riojana ya se encuentra a la venta a un valor promocional de 1.500 pesos.
El producto puede adquirirse a través de las redes sociales del emprendimiento y mediante su página web, con el objetivo de seguir creciendo y posicionarse en el mercado.
Este emprendimiento no solo representa un esfuerzo académico, sino también una oportunidad para los jóvenes de La Rioja de contribuir al mercado local con un producto innovador y saludable.
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