CHILECITO RECIBE EL 1° ENCUENTRO PROVINCIAL DE ALFAJORES
Chilecito será sede del 1° Encuentro Provincial de Alfajores, un evento que busca resaltar la producción artesanal local.

El evento se desarrollará en la Plaza Principal, con entrada libre y gratuita, y reunirá a productores locales y regionales, además de ofrecer una amplia agenda de actividades para vecinos y turistas.
Detalles del evento
El encuentro se llevará a cabo en la Plaza Principal y contará con entrada libre y gratuita.
Se espera la participación de productores locales y regionales, así como una variada agenda de actividades dirigidas a vecinos y turistas.
Objetivos y apoyo institucional
La iniciativa surge del sector privado con el respaldo del Gobierno Municipal de Chilecito y la Secretaría de Gestión Departamental de la Provincia.
El objetivo es valorizar la elaboración de alfajores artesanales utilizando insumos locales.
Actividades y concursos
Durante las dos jornadas, habrá stands de productores de alfajores, participación de bodegas riojanas y un espacio recreativo para niños.
Se realizarán charlas técnicas y un Concurso Oficial que premiará al Mejor Alfajor del encuentro.
Proyección futura
Los organizadores aspiran a que esta primera edición se convierta en un evento anual durante las vacaciones de invierno.
Se busca proyectar el encuentro como una fiesta de alcance nacional que atraiga a productores y visitantes de todo el país.
Impacto en la gastronomía regional
Con esta propuesta, Chilecito busca fortalecer su gastronomía regional como atractivo turístico.
El evento también pretende promover el trabajo de emprendedores locales y el desarrollo de la producción artesanal en la región.
El 1° Encuentro Provincial de Alfajores promete ser un evento significativo para la comunidad y un impulso para la gastronomía local.
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