CHILECITO CELEBRA UNA DÉCADA DE LA SEMANA DEL ALGARROBO CON UNA AMPLIA AGENDA

La presentación fue realizada en una conferencia de prensa encabezada por Sonia Mercado, en representación de la Universidad Nacional de Chilecito y la comisión organizadora, junto a Rebeca Lobo, directora del instituto IAMSA, y representantes de diversas áre...

Cronograma de actividades

La agenda, que se extiende desde el lunes 14 hasta el sábado 19, contempla una serie de encuentros educativos, culturales y productivos:

• Lunes 14: Apertura oficial y reconocimiento a personas que acompañaron el crecimiento de la Semana del Algarrobo durante estos 10 años.
• Martes: Charlas en institutos de formación docente de Chilecito y Famatina.
• Miércoles: Muestras artísticas y exposición retrospectiva de afiches de ediciones anteriores, además de la tradicional ponencia abierta a la comunidad.
• Jueves: Taller participativo en Samayguasi con productores locales y visitantes de Catamarca, San Juan y Santiago del Estero. También habrá exposición de productos elaborados con harina de algarroba.
• Viernes: Concurso “Sabores del Algarrobo”, con platos salados, postres y bebidas.
• Sábado 19: Gran cierre con la Primera Fiesta del Algarrobo en Vichigasta.

Identidad y tradición regional

Durante el anuncio, se destacó el valor del algarrobo como símbolo de las raíces locales. Representantes de la cultura de Vichigasta compartieron la historia del emblemático “Árbol Verde”, subrayando la importancia de sostener este espacio de encuentro que continúa creciendo año tras año con el apoyo de diversas instituciones.

La Semana del Algarrobo se consolida como un evento clave para la región, fortaleciendo los lazos comunitarios y promoviendo el conocimiento sobre un recurso natural que define la identidad del departamento Chilecito.